Bonjour,

J'espère que vous allez bien?

A défaut de scrap, je passe vous montrer les gâteaux d'anniversaire que j'ai eu le plaisir de réaliser pour ma belle-maman ce week-end.

Tout d'abord, et comme j'adore "jouer" avec la pâte à sucre, voici le gâteau principal:

DSC06738
DSC06739
DSC06740

La génoise était fourrée de crème ainsi que de fraises et framboise fraîches....

Enfin, j'ai réalisé ce gâteau au chocolat intense d'après la recette de

"La popotte de Manue" que vous retrouverez ici.

Je l'ai recouvert d'une ganache au chocolat ainsi que de petites perles aux trois chocolats...

J'ai suivi le conseil de Manue et nous l'avons dégusté le lendemain...

Il porte bien son nom; il était délicieux! Merci pour la recette...

DSC06741

Voilà pour aujourd'hui...

Vous ai-je donné une envie de pâtisserie ?

Je pense que je ne vais pas traîner à refaire ce gâteau...

et vous?

A très bientôt,bises,

signature catherine g